System certyfikacji QS (Qualität und Sicherheit) ma na celu zapewnienie bezpieczeństwa produkowanej żywności i pasz, zgodnie z myślą przewodnią: „od farmy do sklepu”.
Standard QS zapewnia identyfikację i kontrolę każdego etapu: od produkcji, przez proces przetworzenia, aż po działania marketingowe i sprzedaż.